安藤百福は「日清食品株式会社」と呼ばれる日本の食品会社の創設者でした。彼はまた、最も安価で最も便利な食品として有名になったインスタントラーメン、カップヌードル、インスタントラーメンのコンセプトを発明しました。彼は第二次世界大戦後の日本に存在する食糧問題を心配し、麺を日本のすべての世帯の食卓にもたらすための一連の実験に乗り出しました。失敗に終わった後、温水を注ぐことで麺がすぐに作れる方法を考案。日本人はこの新しいタイプの食物を魚が水に浸すように取り入れ、間もなくすべての日本人が同じ小麦粉から作られたパンの代わりに、米国政府から供給された小麦粉から作られたおなじみの麺のボウルを手にしました。全国各地で荒廃が進んでいた時代に、飢えた日本の人々に食料を届けたことで、彼は日本人から偉大な発明家として認められました。彼は彼の努力のために日本人だけでなく、彼の国での食糧危機を解決するためにアメリカ政府によっても非難されました。
うお座の男性幼年期および幼少期
安藤百福は、1910年3月5日に台湾の嘉義町（現在の嘉義県）で生まれました。両親から彼に与えられた名前はGo Pek-Hokでした。
両親が亡くなり、現在は台南と呼ばれる台南町の城壁の中に祖父母と暮らし始めた。
キャリア
テキスタイルの小さな商店のオーナーである祖父母からインスピレーションを得て、両親から受け継いだ約19万円を費やして、22歳で大東亭（台北）に繊維会社を設立しました。
彼は1933年に立命館大学で経済学を学ぶために日本の大阪に行きました。留学中、彼は衣料品会社を始めました。
第二次世界大戦後、彼は日本人になりました。彼の元の中国語のGo Pek-Hokは日本語の名前Momofukuに変更され、日本語の姓の安藤がそれに追加されました。
1948年に脱税事件が彼に提起され、彼は刑務所に送られ、そこで約2年間過ごしました。彼は貧しい学生に奨学金を配っていました、そして、これは当時脱税の一形態と考えられていました。
彼は破産により衣料品会社を失い、大阪の池田で小さな家族経営の製塩会社を設立しました。この会社は、現在の会社の先駆者でした。
戦後日本は食糧不足に陥り、需要に見合う大きさの安定した製麺会社がなかったため、当局は米国から供給された小麦粉から作られたパンを食べるよう人々に要請しました。そんな中、ラーメンを大規模に作る実験を行うことにした。
何度も実験を重ねた後、フラッシュフライで揚げる方法を開発し、48歳の1958年8月25日にインスタント麺の最初のパッケージを販売しました。オリジナルの商品は「チキンラーメン」で、当時35円でした。そばやうどんの約6倍の値段で贅沢とされていました。
彼は1971年9月18日にポリスチレン製の防水容器に最初のカップヌードル製品を詰めました。それは瞬く間にヒットし、この大打撃は彼の会社を一夜にして急成長するビジネスに変えました。
彼は、1964年に「インスタント食品工業協会」を設立して、公正な競争、パッケージに製造日を印刷するなど、ラーメン製造のガイドラインを設定しました。また、「国際ラーメン製造業者協会」の会長にも就任しました。
2005年、スペースシャトル「ディスカバリー」に乗った宇宙飛行士は、彼が作った特別な容器からインスタントラーメンを手に入れました。
2007年までに、チキンラーメンは60円で日本で1パケット販売されました。これは、日本食レストランでの安価な麺のサービングのコストのほぼ3分の1でした。受賞歴
1971年のカップヌードルの導入は、おそらく彼の最も重要な業績でした。彼が設計した発泡スチロールの容器のふたを開け、そこに温水を注ぎ、柔らかくなるまで待つことで、麺を簡単に食べることができます。彼は、これらのシンプルでありながら便利なインスタントラーメンを世界中で低価格で販売することで財産を作りました。
安藤百福は、貧しい人々と戦争で荒廃した国民への奉仕により、1977年にブルーリボン付きの「メダルオブオナー」を受賞しました。
彼は1982年に日本政府から「金と銀の星を持つ、聖なる宝の勲章2等」を受け取りました。
紫のリボンが付いた「メダルオブオナー」は、1983年に彼に授与されました。
日本の科学技術庁長官に任命され、1992年に「功労賞」を受賞した。
日本政府は2002年に彼に「金と銀の星による昇る太陽の注文、2等級」を授与しました。
個人的な生活と遺産
安藤百福は、2007年1月5日、96歳で大阪府池田で心不全で亡くなり、妻の雅子、娘と2人の息子を残しました。
日本の「モモフク安藤インスタントラーメン博物館」は彼にちなんで名付けられました。
トリビア
安藤百福は、亡くなる前日まで、健康維持に欠かせない鶏ラーメンを食べていました。
速い事実
お誕生日：1910年3月5日
国籍： 日本語
有名：日本のMenPisces起業家
年齢で死亡：96
太陽記号： うお座
出身：台湾、嘉義県浦子
として有名：即席めんの発明者
家族：配偶者/元-：安藤雅子子ども：堀ノ内明美、安藤博俊、安藤幸喜死去：2007年1月5日死去：池田創設者/共同創設者：日清食品発見/発明：インスタントヌードルその他の事実教育：立命館大学
